مطبخ الجدة 3

فروج كامل متبل، مشوي على الفحمWhole marinated chicken, charcoal grilled

أرز عنبر معطر، سمك مقليFragrant amber rice, fried fish

لحم غنم مفروم متبل، مشويSeasoned minced lamb, grilled

سمك شبوط مشوي على الطريقة العراقية الأصيلةRiver carp grilled the authentic Iraqi way

برغل، لحم مفروم، صنوبرBulgur, minced meat, pine nuts

لحم خروف مطهو ببطء، أرز باللوز والزبيبSlow-cooked lamb, almond-raisin rice

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

مانجو استوائي طازجFresh tropical mango

منقوع بالإسبريسو، جبن ماسكاربونيEspresso-soaked, mascarpone

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio

جزر، حليب، مكسراتCarrot, milk, nuts